Plekšnės filė 10kg

Plekšnė – tai plokščia jūros žuvis, mėgstanti slėptis smėlėtame jūros dugne. Ją lengva atpažinti pagal švelnią pilkšvai rudą odą, nusėtą raudonais taškeliais.

Plekšnės mėsa pasižymi švelnia, sultinga tekstūra ir subtiliu, savitu skoniu. Tai liesa žuvis, kurioje gausu baltymų, mažai riebalų ir visiškai nėra angliavandenių – puikus pasirinkimas ieškantiems lengvų ir sveikų patiekalų.

Plekšnė taip pat yra geras omega-3 riebalų rūgščių, vitamino D ir seleno šaltinis – visos šios medžiagos svarbios širdies, kaulų bei imuninės sistemos sveikatai.