Surimi lazdelės (krabų skonio)

Surimi lazdelės, dar vadinamos krabų lazdelėmis, – tai iš smulkintos baltosios žuvies (surimi) ir krakmolo pagamintas produktas, sukurtas imituoti snieginių ar japoniškų vorinių krabų kojų mėsą.

Tai jūros gėrybių alternatyva, kurios sudėtyje – žuvies baltymai, o skonis primena krabų mėsą. Surimi produktai natūraliai turi mažai kalorijų, riebalų ir cholesterolio, bet yra visaverčio baltymo šaltinis.

Patogu naudoti – produktas jau yra termiškai apdorotas, todėl jį galima vartoti tiesiai iš pakuotės arba lengvai įtraukti į salotas, užkandžius, sushi ar karštus patiekalus be papildomo paruošimo.