Auksaspalvės dorados

Dorados – viena populiariausių žvejybos sportui skirtų žuvų pasaulyje. Tai spalvingos, energingos ir akrobatinės žuvys, pasižyminčios stipria kova – tikras iššūkis kiekvienam žvejui.

Dorada taip pat vertinama dėl savo maistinės vertės: tai liesa žuvis, turinti mažai sočiųjų riebalų. Ji yra puikus vitamino B12, fosforo, kalio, baltymų, niacino (vitamino B3), vitamino B6 ir seleno šaltinis.

Skani, maistinga ir universali virtuvėje – dorada puikiai tinka tiek kasdieniams, tiek gurmaniškiems patiekalams.